Que faire aux Comores ?
27 avril 2020Les Comores sont situées au large de la côte est de l’Afrique, dans l’Océan Indien. L’archipel volcanique baigne dans les eaux chaudes du canal du Mozambique. Le volcan Karthala, qui est toujours en activité, a donné naissance à ses plages au charme authentique.
Les Comores méritent qu’on s’y attarde, pour les trésors insoupçonnés qu’elles renferment. On y trouve encore des vestiges de l’ère française, africaine, perse et arabe, notamment d’impressionnantes portes sculptées et une mosquée blanche à colonnades, l’Ancienne Mosquée du Vendredi. Immersion au cœur de cette destination unique !
Les activités à faire aux Comores
Bien qu’étant encore très peu touristiques, les îles de la Lune possèdent divers atouts à la fois culturels et naturels, ainsi qu’un riche patrimoine historique hérité des sultans qui les ont gouvernées pendant des siècles. Composé de 4 îles, Grande Comore, Anjouan, Moheli et Mayotte, l’archipel des Comores vous réserve mille et un délices.
Entre les étendues de plages au sable blanc, le célèbre volcan Karthala toujours en activité, les divers lieux de culte ou encore les espaces verts et les parcs, découvrez notre sélection des meilleures activités à faire aux Comores :
Les plus belles plages des Comores
Parce que les vacances riment souvent avec la plage, vous ne voudrez pas manquer l’occasion de vous baigner dans les eaux chaudes de l’océan indien ou vous détendre sur les plages quasiment désertes : tranquillité absolue ! Pour une séance de bronzage, faites un détour par Chomoni Beach, une plage de sable fin très bien entretenue, et des eaux turquoise dignes des plus belles plages au monde. Il y a également des paillotes à disposition pour ceux qui veulent vivre une expérience unique et dormir sur place. Sur la route nord-ouest de l’île, vous trouverez la plage de Bouni.
Située à proximité de Moroni (la capitale de l’Union des Comores), c’est un vrai coin de paradis. Entourée de verdure, elle propose aussi diverses activités à faire, et des concerts y sont également organisés. L’occasion idéale de découvrir la culture locale tout en profitant d’un cadre enchanteur et d’une eau cristalline. Nioumachoua Beach est une plage partiellement privée, accessible à l’hôtel Laka Lodge.
Toutefois, la plage publique est ouverte à tous. Considérée comme la plus belle plage de Mohéli, vous pourrez vous y baigner dans ses eaux limpides ou prendre un bateau pour parcourir les îlots où vous aurez même l’occasion de déguster un délicieux barbecue.
La faune et la flore
Les amoureux de la nature vont être aux anges, car les Comores abritent de nombreuses espèces endémiques à découvrir. L’archipel renferme plus d’une cinquantaine d’oiseaux endémiques, ou encore Le Maki de Mayotte, un lémurien qui est présent uniquement sur l’île de Mayotte.
D’autres espèces exceptionnelles que vous aurez l’occasion de découvrir sont la Roussette de Livingston, une chauve-souris géante, le Dauphin à bec qu’on peut apercevoir presque tous les matins de la plage d’Itsandra, la tortue verte, qui vient pondre ses œufs sur Mohéli et Mayotte ou le tangue, un cousin du raton laveur, physiquement proche du hérisson, et originaire de Madagascar.
Dû à son climat tropical, l’Archipel des Comores vous surprendra également par la richesse de sa végétation. Une balade en pleine nature vous permettra de découvrir plus de 2000 espèces de plantes, dont les espèces endémiques telles que le Weinmannia comorensis, Ocotea comorensis et Saba comorensis.
Le parc marin de Mohéli
Protégeant les eaux du canal du Mozambique, le parc marin de Mohéli renferme un grand nombre de trésors. Véritable paradis tropical, l’île de Mohéli a une diversité abondante, proche de celle de Madagascar, avec plus de 500 espèces de plantes, neuf espèces de reptiles, 21 espèces d’oiseaux, ainsi que le dugong, un animal marin très particulier, aussi appelé « vache marine ».
Ses fonds marins sont de toute beauté ! Vous ne pourrez pas visiter les Comores sans avoir vu le cœlacanthe Latimeria, décrit comme un fossile vivant. D’ailleurs, plusieurs espèces d’oiseaux et de poissons sont menacées d’extinction, c’est donc l’occasion ou jamais d’aller les découvrir.
Des oiseaux comme vous n’en avez encore jamais vues ont élu domicile sur l’îlot de Mchaco : des colonies de Noddi brun mais aussi des sternes fuligineuses, des fous masqués ou à pieds rouges…si vous êtes amateur de photographie, ne manquez surtout pas d’embarquer votre appareil photo !
Les lieux incontournables à visiter aux Comores
Les Comores sont également idéales pour les fans de randonnées et les amoureux de la nature. Une végétation luxuriante, préservée et authentique, grâce au faible taux de visites touristiques, vous accueille à bras ouverts. C’est également la destination de choix pour voir le cratère exceptionnel de Karthala.
Le volcan de Karthala
Si vous vous rendez du côté de Grande Comore, le Karthala est à voir absolument. C’est l’un des plus grands cratères du monde et la vue est tout simplement à couper le souffle. Toujours en activité, il s’agit d’un volcan bouclier de 30 kilomètres de long et 15 kilomètres de large.
Culminant à 2 361 mètres d’altitude, c’est l’activité parfaite pour les amateurs de randonnées. Le Karthala a une caldeira de 3 kilomètres de large par 4 kilomètres de long à son sommet, ce qui offre une vue spectaculaire. On vous le garantit, vous vous en souviendrez toute votre vie ! Bon à savoir également, vous pouvez y camper pour la nuit si vous souhaitez vivre une expérience totalement immersive.
Parc du Mont Ntringui
Respirez un grand bol d’air frais au Parc du Mont Ntringui, situé à Anjouan. Le lac Dzialandzé, dominé par les pentes boisées du massif du mont Ntingui, est un site naturel à la beauté imprenable. Le lac, accessible à pied, est à 910 m d’altitude, sur le flanc sud-est du mont Ntringui, point culminant de l’île.
Toutefois, vous serez prévenus, le lac est sacré pour les habitants, on vous déconseille donc fortement de vous y baigner. Contemplez plutôt la beauté du site et profitez-en pour vous connecter à la nature en respirant à pleins poumons l’air pur et frais de ce parc naturel.
Mitsamiouli, Iconi et Moroni
Mitsamiouli est la région la plus touristique, prisée pour ses superbes plages de sable blanc. Elle abrite également les vestiges des palais royaux remontant à la période des Sultans. Moroni est, quant à elle, la plus grande agglomération des Comores et la capitale.
Si vous avez toujours rêvé de voir un ancien palais royal, Iconi est le lieu à visiter ! Vous y verrez les vestiges du palais Kapviri djewe. Lors de votre passage dans ce charmant village, vous aurez l’occasion de voir les deux portiques d’Iconi. Un grand moment d’architecture que vous ne voudrez pas manquer.
Le marché de Volovolo
Il n’y a pas de meilleur endroit pour découvrir la culture d’un pays qu’au marché ! Un bazar authentique, une effusion de couleurs et de senteurs, vous serez émerveillé devant la multitude de fruits et légumes de toutes saisons. Profitez-en pour découvrir les différents types de « brèdes », fécules et tubercules sur place.
Poisson et fruits de mer font partie intégrante de la gastronomie comorienne, donc vous serez servis ! Enfin, vous ne pourrez pas passer à côté des épices délicieusement parfumées. Bien entendu, les Comores ont également d’autres marchés que vous pourrez prendre le temps de découvrir lors de vos sorties.
La gastronomie aux Comores
Découvrir une nouvelle destination passe immanquablement par sa gastronomie. Vous ne pourrez pas revenir des Comores sans avoir goûté à sa cuisine très riche et variée. Une explosion de saveurs vous attend, grâce aux influences indiennes, malgaches, africaines ou encore arabes.
Si vous aimez les épices, la cuisine comorienne régalera vos papilles avec son mélange exquis de coriandre, cannelle, vanille, cardamome, clous de girofle et autres épices locales. Que diriez-vous de déguster un Madaba typique ? Ce plat se compose de feuilles de manioc pilées. Elles sont cuites longuement pour s’imprégner de toutes les saveurs, dans du lait de coco avec un émincé de poisson, puis servies avec du riz.
D’ailleurs, si vous aimez le lait de coco, ne manquez pas de goûter au Ntsambu. Ce féculent typiquement comorien est un incontournable lors de votre voyage gastronomique. Si vous êtes un peu plus aventurier, vous pourriez goûter au tangue. Très consommé dans d’autres îles de l’Océan Indien, notamment l’île Maurice, l’île de la Réunion et Madagascar, il est généralement préparé dans une sauce très épicée et servie avec du riz.
Et comme il n’y a rien de tel qu’un bon dessert pour conclure un repas en beauté, les Comores sauront vous enchanter par quelques spécialités sucrées. Vos vacances aux Comores ne seront pas complètes sans avoir goûté au mkatra siniya, ce gâteau traditionnel au riz et la noix de coco.
Si vous aimez les donuts, vous ne passerez pas à côté des donace. Toutefois, vous voudrez sans doute les réserver pour l’heure du goûter. Pour une note à la fois sucrée et légère en fin de repas, optez plutôt pour des fruits exotiques frais, comme la mangue, l’ananas, les fruits de la passion, litchis, goyaves ou caramboles.
En conclusion
Si vous ne craignez pas les nombreux nids de poule sur les routes, les îles de la Lune ont clairement des merveilles à vous faire découvrir. Une population chaleureuse et accueillante, une cuisine savoureuse et épicée, une nature préservée, des paysages à couper le souffle… ce lieu est à découvrir sans plus attendre !
Explorez sans hésiter sa faune et sa flore riche et diversifiée, les milliers d’espèces endémiques que renferme cet archipel, et surtout, n’oubliez pas de passer un bon moment à vous prélasser sur les plages de sable fin ou vous baigner dans les eaux chaudes de l’Océan Indien. Vous en ressortirez la tête pleine de souvenirs !